FOOD PROCESSING

Food processing is a crucial field in the food industry, encompassing methods such as boiling, steaming, frying, and grilling to create diverse and appealing dishes. Proper food processing not only aids in preserving food but also enhances the nutritional value and flavor of the cuisine. In Vietnam, traditional food processing often utilizes fresh

Chế biến thực phẩm là một lĩnh vực quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm, bao gồm các phương pháp như nấu, hấp, rán và nướng để tạo ra các món ăn đa dạng và hấp dẫn. Việc chế biến thực phẩm đúng cách không chỉ giúp bảo quản thực phẩm mà còn nâng cao giá tr�